Existe un mito sobre la vitamina B12 que nunca desaparecerá. ¿Cuál es? Los vegetarianos son las únicas personas que pueden tener deficiencia de esta importante vitamina B.
Esto no solo es falso, sino que puede ser un mito muy peligroso.
Si una deficiencia de vitamina B12 no se detecta ni se trata, puede provocar fatiga, debilidad muscular, problemas intestinales, desarrollo nervioso limitado, trastornos del estado de ánimo y mucho más.
El cuerpo necesita vitamina B12 para producir glóbulos rojos, nervios, ADN y además para llevar a cabo funciones esenciales para el corazón, arterias, venas, el sistema nervioso, cerebro y la función cognitiva.
No existe forma de que pueda disfrutar de una salud óptima si no tiene los niveles adecuados.
Sin embargo, hasta un 25 % de las personas, en especial las personas que no son vegetarianas, podrían tener deficiencia de vitamina B12.
Debido a que la carne y los productos lácteos son las fuentes principales de vitamina B12, es de esperar que los veganos y vegetarianos pudieran presenten deficiencia. Pero ¿quién más?
Después, se pensó que las personas mayores podrían ser las más propensas a tener deficiencias, pero los resultados del Estudio Framingham Offspring que está en curso demostraron lo contrario.
Los investigadores de Framingham descubrieron que las personas de 26 a 49 años tenían casi el mismo nivel de vitamina B12 que las personas de 65 años en adelante. Lo que los sorprendió aún más fue que descubrieron que los niveles en plasma de vitamina B12 no estaban relacionados con el consumo de carne o pescado.
Entonces ¿qué sucede con la vitamina B12? Sabemos que casi el 25 % de las personas podrían tener deficiencias, entonces, ¿por qué sucede eso?
¿Por qué existen tantas personas con deficiencia de vitamina B12?
La vitamina B12 es diferente de otras vitaminas B, ya que solo se produce por bacterias. El cuerpo no tiene la capacidad de producirla, por lo que depende de fuentes animales para obtener suficiente de esta importante vitamina B.
Durante años, los expertos nos han dicho que, siempre y cuando no tenga problemas gastrointestinales, comer carne, pescado y productos lácteos lo ayuda a tener niveles saludables de vitamina B12.
Sin embargo, ahora se dieron cuenta que debido a que la vitamina se une a las proteínas en los alimentos de origen animal y requiere una acidez gástrica alta para liberarla, los niveles bajos de vitamina B12 también pueden ser el resultado de un problema de absorción y no sólo de comer muy poca carne.
Los investigadores creen que existen tres factores involucrados en la deficiencia de vitamina B12 actual:/p>
- Muchas personas no cuentan con suficiente acidez estomacal debido a que tienen niveles más bajos de pepsina y eso no ayuda a liberar la vitamina B12 de las proteínas de los alimentos.
- La carne y las aves de granja (los tipos de carne que más consumimos) contienen niveles más bajos de vitamina B12.
- Mala producción de factor intrínseco, una proteína especial y necesaria para que la vitamina B12 se absorba en el intestino delgado puede ser el resultado del envejecimiento o de una enfermedad autoinmunológica.
Los animales de las operaciones concentradas de alimentación animal (CAFO, por sus siglas en inglés), o criados en laboratorios, no producen tanta vitamina B12 porque la bacteria que produce la vitamina vive en el suelo y en los intestinos de los animales sanos.
Por ejemplo, el ganado y los pollos que se alimentan de pastura obtienen la vitamina del polvo de los alimentos. Pero los animales de CAFO suelen alimentarse de maíz y granos transgénicos, cargados de pesticidas, que no son buenas fuentes de vitamina B12.
De hecho, los pesticidas matan las bacterias del suelo, además de que los animales de CAFO reciben antibióticos de forma regular, lo que mata los microbios beneficiosos que producen B12 en su intestino.
¿En qué personas es más común la deficiencia de vitamina B12?
Aunque no lo crea, existe una larga lista de personas, además de vegetarianos y veganos, que podrían tener un riesgo mayor de desarrollar una deficiencia de vitamina B12:
- Es probable que cualquier persona mayor de 50 años tenga una capacidad más baja para absorber vitamina B12 debido a que disminuye el factor intrínseco, una proteína de unión, transporte y entrega que se produce en el estómago
- Personas con problemas gastrointestinales que pueden afectar la absorción de B12
- Personas que beben alcohol con regularidad, ya que la B12 se almacena en el hígado
- Mujeres embarazadas
- Personas que beben más de cuatro tazas de café al día
- Mujeres que toman píldoras anticonceptivas durante períodos prolongados ya que el estrógeno afecta la absorción de la vitamina B12
¿Cuántas de estas "señales de alerta" de deficiencia tiene?
Los médicos rara vez analizan los niveles de vitamina B12, por lo que la mayoría de las personas no saben si tienen deficiencia.
Además, los niveles bajos de vitamina B12 pueden pasar desapercibidos ya que sus síntomas pueden confundirse con los de otros problemas de salud o bien, porque aparecen de forma muy gradual.
Entonces, ¿cómo puede saber si tiene deficiencia? Cualquiera de estas "señales de alerta" podría significar que sus niveles son bajos:
- Confusión mental, dificultada para concentrarse y olvidos ocasionales
- Cambios de humor, como sentirse triste, perdido, ansioso o inquieto
- Fatiga
- Pérdida de apetito
- Dificultad para relajarse
- Problemas para conciliar el sueño y permanecer dormido
- Dolores de cabeza ocasionales
- Hormigueo en sus manos, piernas o pies
- Molestias articulares
- Debilidad muscular
- Mareos o problemas de equilibrio
- Espasmos en los párpados u ojos
- Problemas digestivos y problemas relacionados con la eliminación de heces
Esto es lo que pasa con todas las señales de alerta y las pruebas de laboratorio. Al realizar la prueba, casi el 50% de las personas que tienen signos de deficiencia todavía tendrán niveles de vitamina B12 en el rango "normal" que cumplen los valores de laboratorio estándar.
Si tiene alguno de los síntomas anteriores, asegúrese de descartar una deficiencia de vitamina B12.
Por qué las personas mayores podrían correr un riesgo mayor
Los primeros síntomas pueden ocurrir desde el principio, incluso antes de que haya alcanzado niveles bajos de B12. La investigación sugiere que eso aplica en las personas mayores.
Un estudio que involucró a más de 100 voluntarios, de 61 a 87 años de edad, demostró cómo el simple hecho de tener niveles de B12 más bajos de lo normal puede ponerlo en riesgo de desarrollar problemas.
Por ejemplo, a diferencia de las personas con niveles saludables, aquellos con un menor nivel de B12 tenían una tasa seis veces mayor de pérdida de volumen cerebral.
Ninguno de estos voluntarios tenía deficiencia, según los rangos normales de laboratorio. Solo tenían niveles en un rango por debajo de lo normal.
Este hallazgo llevó al investigador principal del estudio a recomendar mantener los niveles de vitamina B12 sobre el rango "normal", sin importar su edad.
Con la edad desarrolla algunos factores que pueden ponerlo en mayor riesgo de tener niveles bajos de vitamina B12. Además, es posible que su alimentación no lo ayude a obtener los niveles que requiere.
Pero si consume buenas fuentes de vitamina B12, como carne, mariscos y pescado, levadura de cerveza, huevos y productos lácteos, aún puede tener niveles bajos de vitamina B12.
¿Por qué?
La molécula de la vitamina B12 es tan grande que necesita una glicoproteína especial llamada factor intrínseco para ayudar a absorberla. El factor intrínseco se produce en el estómago y se une a la vitamina B12 para que se absorba en el intestino delgado.
Debido a la edad, el revestimiento del estómago pierde su capacidad de producir factor intrínseco, lo que aumenta las probabilidades de que tenga niveles bajos de vitamina B12.
12 razones por las que necesita una cantidad suficiente de vitamina B12
Ya analizamos qué tan común se ha vuelto la deficiencia de vitamina B12 y por qué podría estar en riesgo. Así que ahora descubra por qué necesita niveles adecuados de vitamina B12.
Su cuerpo depende de la vitamina B12 para:
- Mantener niveles normales de energía al convertir los carbohidratos en glucosa y los ácidos grasos en energía, las dos fuentes principales de combustible de su cuerpo. *
- Mejorar la función cognitiva, la claridad mental, el estado de alerta y la concentración. *
- Aliviar el estrés y promover un estado de ánimo positivo y sentimientos de bienestar. *
- Mejorar la actividad neurológica, lo que incluye mantener las terminaciones nerviosas saludables con el fin de promover el crecimiento y desarrollo normal de los nervios. *
- Descomponer la homocisteína en su sangre para reforzar la salud cardíaca y cerebral. *
- Mantener una circulación saludable al ayudar regular la producción de glóbulos rojos y el uso adecuado del hierro. *
- Optimizar la salud suprarrenal y la producción de hormonas. *
- Aliviar el insomnio ocasional al promover la producción normal de melatonina. *
- Reforzar la salud de las células reproductivas femeninas. *
- Promover el crecimiento y la reparación celular, así como un envejecimiento celular saludable. *
- Promover una función inmunológica saludable. *
- Reforzar el metabolismo de carbohidratos y grasas. *
Su cuerpo necesita suficiente vitamina B12 para producir células sanas. Los niveles más bajos de B12 pueden provocar una cantidad más baja de glóbulos rojos. Las células que produce serán más grandes de lo normal y no podrán suministrar el oxígeno adecuado a sus células, tejidos y órganos.
¿Tomar vitamina B12 durante el día podría ayudarlo a dormir mejor por la noche?
Si experimenta problemas ocasionales para dormir, creo que podría ser una buena opción. No existe nada peor que la sensación de no poder conciliar el sueño o no poder volver a dormir si se despierta a media noche.
¿Tomar vitamina B12 durante el día podría ayudarlo?
A medida que envejece, puede ser más difícil dormir bien por la noche, ya que su cuerpo se vuelve menos eficiente en producir melatonina, la "hormona del sueño".
- Regula los ritmos circadianos y los patrones de sueño de su cuerpo*
- Atrae la somnolencia para ayudarle a conciliar el sueño más rápido*
- Se queda dormido más tiempo*
- Mejora la calidad del sueño*
- Apoya el estado de alerta y la concentración por la mañana*
La vitamina B12 actúa sobre la glándula pineal, la glándula que produce melatonina. La vitamina B12 no solo ayuda a aumentar la producción de melatonina durante la noche, sino que también influye en su liberación para ayudarlo a conciliar el sueño más rápido y permanecer dormido.*
La producción y liberación de melatonina en su torrente sanguíneo ocurre de acuerdo con su ritmo circadiano, o su ciclo de sueño y vigilia, que se lleva a cabo en su cerebro durante las 24 horas del dia.
Al observar la influencia de la vitamina B12 en el ciclo de sueño y vigilia, un estudio con personas sanas descubrió que las que tomaban niveles altos de cierta forma de vitamina B12 disfrutaron de un sueño mejor por la noche y una mayor frescura y concentración durante todo el día.*
Evite esta forma popular pero tóxica de vitamina B12
Es importante comprender que no todas las formas de vitamina B12 son iguales. La vitamina B12 contiene cobalto, así que cualquier compuesto activo de vitamina B12 se conoce como "cobalamina".
El estudio que acabo de mencionar y que analizó la influencia de la vitamina B12 en el ciclo de sueño y vigilia comparó dos formas de vitamina B12: cianocobalamina y metilcobalamina.
La metilcobalamina o "metil B12", al ser más biológicamente activa es la más biodisponible y la forma más absorbible de vitamina B12.
Los beneficios que mejoraron la calidad del sueño por la noche y que aumentaron la frescura y la concentración a lo largo del día solo se produjeron en el grupo de estudio de metil B12. Estos resultados no ocurrieron en el grupo que consumió suplementos con cianocobalamina.*
Otros estudios sugirieron que el metil B12 se utiliza y se retiene mejor porque ya se encuentra en la forma de coenzima activa que se encuentra de forma natural en el cuerpo.
Sin embargo, la forma más común de vitamina B12 en los suplementos alimenticios es cianocobalamina La cianocobalamina es inferior a la metilcobalamina y solo se vuelve biológicamente activa después de que se convierte en metilcobalamina.
¿Cuánto metil B12 necesita?
La mayoría de los suplementos aportan entre 100 y 200 microgramos (mcg) de vitamina B12. Sin embargo, la tasa de absorción de la vitamina B12 es muy baja.
Incluso si tomara una dosis de hasta 500 mcg, con una tasa de absorción de un tercio del 1 %, en realidad solo obtendría casi 1.8 mcg en total.
Por esa razón, recomiendo una dosis de 1 000 mcg en la forma activa preferida, la metilcobalamina.
Además, está el tema de los análogos, algo que la mayoría de las personas desconocen.
Muchos productos multivitamínicos contienen análogos de B12 que son muy peligrosos. Los análogos se crean cuando la B12 cristalina interactúa con otros nutrientes en los productos multivitamínicos, como la vitamina C, el hierro y el cobre.
Los análogos de la vitamina B12 se parecen a la vitamina real, pero no lo son, y compiten con las moléculas B12 reales para unirse al factor intrínseco. Esto hace que sea más difícil absorber la vitamina B12 real, lo que aumenta su requerimiento de B12 y su riesgo de desarrollar una deficiencia.
Para ayudar a optimizar sus niveles de vitamina B12, le recomiendo tomarla sola, es decir, sin otros nutrientes como hierro, cobre y vitamina C.
A veces, los vegetarianos dependen de alimentos vegetales como algas marinas, algas y hongos para obtener vitamina B12, pero no son fuentes confiables. Algunos actúan como análogos de la vitamina B12 que bloquean la absorción de B12 y aumentan los requisitos del cuerpo.
Cuál es la manera más rápida y fácil de obtener una dosis óptima
No existe una manera más rápida, o más efectiva, de introducir metilcobalamina en su sistema que con un spray.
Por eso formulamos el Metil B12 Potenciador de Energía en un spray conveniente y fácil de usar. Esto es lo que utilizo para obtener mi vitamina B12.
Con nuestro spray recibe metilcobalamina en una forma de rápida absorción que llega de forma directa a su sistema circulatorio y luego a sus tejidos y células, a diferencia de las pastillas y cápsulas que se deben absorber a través de su intestino.*
Es la solución perfecta para quienes tienen problemas de absorción, o para quienes no les gusta o no pueden tragar pastillas.*
Cada dosis de cinco pulverizaciones de Metil B12 Potenciador de Energía, ofrece 1 000 mcg de metilcobalamina en un sabroso sabor a zarzamora natural que evita:
- Los saborizantes y colores artificiales
- Cianuro
- Azúcar y carbohidratos
- Levadura, trigo y gluten
- Soya
- Huevos, sal y lácteos
- Aglutinantes, rellenos y gelatina.
Lo mejor de todo, es que nuestro Metil B12 Potenciador de Energía tampoco contiene estimulantes y sabe muy bien. Además, vienen en un conveniente contenedor hermético premedido que cabe en su bolso, bolsillo o bolsa de trabajo.
Si experimenta problemas ocasionales para dormir, intente tomar Metil B12 Potenciador de Energía durante el día, ya que desempeña un papel muy importante en la producción de melatonina durante la noche.
Active su energía con el Metil B12 Potenciador de Energía*
Si a veces se siente cansado, molesto o confundido o tiene problemas para conseguir un sueño reparador cada noche, es hora de actuar.
Los niveles bajos de vitamina B12 son muy comunes y afectan a una de cada cuatro personas.
Y eso no es lo ideal, ya que su cuerpo necesita vitamina B12 para llevar a cabo funciones esenciales para el corazón, arterias y venas, sistema nervioso, cerebral y función cognitiva.
Si no tiene los niveles correctos, no puede producir células sanas. Los pocos glóbulos rojos que se producen con niveles bajos de B12 serán más grandes de lo normal y no podrán suministrar el oxígeno adecuado a sus células, tejidos y órganos.
Es por eso que yo tomo el Metil B12 Potenciador de Energía ya que sé que mis células y mitocondrias no pueden funcionar de forma correcta si no existe una cantidad suficiente de metilcobalamina. No vale la pena correr el riesgo de quedarse sin energía.
Tome control de su salud® y ordene hoy mismo el Metil B12 Potenciador de Energía.