En 1887, el médico neerlandés Christiaan Eijkman observó que, a diferencia de los pollos que comían arroz integral, los pollos que llevaban una alimentación a base de arroz blanco se enfermaban mucho.
Los pollos enfermos presentaban síntomas de beriberi, una enfermedad que afecta a una gran variedad de animales y que provoca daños en los nervios y el corazón.
Durante décadas, los científicos trataron de descubrir cuál era la causa, por lo que además del beriberi, estudiaron otras enfermedades como el escorbuto, el raquitismo y la pelagra. En 1912, sugirieron que los “factores accesorios de la alimentación” proporcionan importantes beneficios nutricionales, y Casimir Funk, un bioquímico polaco, los denominó “vitaminas”.
Esto puede tener efectos devastadores en sus niveles de vitaminas B, y una deficiencia puede deteriorar su salud.
Tras años de investigación, en 1926, se identificó la primera vitamina, la tiamina o vitamina B1.
A partir de ese momento, se intensificó la búsqueda de otras vitaminas y, en 1948, se descubrieron y clasificaron todas las demás vitaminas conocidas. Entre ellas, el grupo de ocho vitaminas B, que influyen en gran variedad de procesos esenciales del cuerpo.
Las vitaminas B son muy sensibles al calor, la luz, la exposición al aire y el almacenamiento prolongado. Tu mascota también las necesita para mantenerse sana, pero los métodos de procesamiento que se utilizan para producir croquetas y alimentos enlatados suelen dañar o destruir estos nutrientes.
Por lo tanto, sin importar los alimentos que le proporciones a tu mascota, hay algo que necesitas saber. Especialmente, si son alimentos elaborados comercialmente…
Tres palabras impresas en esa lata, bolsa o caja podrían estar dándote falsas garantías acerca de sus ingredientes.
El fraude de los alimentos para mascotas que son "completos y balanceados": ¿Cómo podrían engañarte?
Muchos veterinarios insisten en que la única manera de asegurar que tu mascota tenga una nutrición adecuada, es al proporcionarle un alimento comercial para mascotas que diga ‘completo y balanceado’ en la etiqueta.
¿Qué significa eso exactamente?, y realmente ¿Esto cubrirá todas las cuestiones básicas para favorecer la salud y el bienestar de tu mascota?
Para afirmar que este es un alimento "completo y balanceado" para un perro o gato, por ley tiene que:
- Cumplir con uno de los Perfiles Nutricionales de Alimentos para Perros o Gatos establecidos por la Asociación Americana de Oficiales de Control de Alimentos (AAFCO, por sus siglas en inglés), o
- Aprobar un ensayo alimenticio a través de los procedimientos de AAFCO.
Para que un producto pueda cumplir con uno de los perfiles nutricionales de AAFCO, debe contener todos los nutrientes enlistados en el perfil de los niveles recomendados.
Para aprobar un ensayo alimenticio, que es la segunda norma, el protocolo solo requiere una prueba por un período de seis meses y podría involucrar tan solo ocho sujetos de prueba. El ensayo determina si una fórmula podría o no sostener la vida de los participantes de la prueba.
Curiosamente, ¡el ensayo solo requería que seis de los ocho animales sobrevivieran al final de la prueba, y si el peso y ciertos análisis sanguíneos eran normales, el alimento sería considerado "completo y balanceado"!
En mi opinión, si seis mascotas aún continúan vivas al final de un período de seis meses, eso no constituye una prueba válida de que una fórmula de alimentos para mascotas es “completa y balanceada”.
Debido a que estos ensayos alimenticios son tan breves y no miden la digestibilidad de los alimentos o la capacidad de absorción de los nutrientes, no proporcionan información confiable sobre el riesgo de deficiencias nutricionales o sobredosis, durante un período más largo.
¡Muchas mascotas comen alimentos de grado veterinario por muchos años, y los ensayos alimenticios no indican nada acerca de cómo los alimentos podrían afectar la salud y longevidad de una mascota a largo plazo!
Lo Que AAFCO y muchos veterinarios tradicionales no te dicen sobre los alimentos "enriquecidos" con vitaminas
Déjame te explico sobre la realidad, casi desconocida, detrás de esta complacencia de AAFCO…
No existen muchos estudios científicos que la sustenten. Las recomendaciones de la AAFCO son más bien un estándar de la industria, pero no necesariamente un estándar bien respaldado por estudios científicos.
Los perfiles de nutrientes de AAFCO solo son estándares mínimos. No abordan la calidad de los ingredientes, ni la digestibilidad, palatabilidad o biodisponibilidad de los nutrientes. Tampoco son las mejores recomendaciones de nutrientes.
La calidad de un nutriente y cómo es procesado son importantes factores cuando se analiza que tanto podría aprovechar ese nutriente el cuerpo de tu mascota.
Cuando un nutriente o vitamina es separado o aislado de su fuente alimenticia, es un proceso llamado sustancia química aislada.
Las vitaminas aisladas podrían proporcionan los elementos básicos a tu mascota, especialmente si están cuidadosamente diseñadas.
Pero, lo que más me preocupa de algunos nutrientes aislados que no han sido diseñados tan cuidadosamente es el uso de "premezclas de grado alimenticio".
Debido a que estas “premezclas” de bajo costo no cumplen con las normas de alimentos de grado humano o apto para uso alimentario, son mezclas de vitaminas y minerales sintéticos aislados. Esto es lo que la mayoría de los fabricantes de alimentos para mascotas utilizan en sus alimentos. La mayoría de estas premezclas forrajeras provienen de China y de dudosas fuentes.
La familia de vitaminas que es imprescindible para el desarrollo de tu mascota
Las vitaminas B son esenciales para la salud de las mascotas, ya que desempeñan un rol importante en muchas funciones vitales.
Estos nutrientes hidrosolubles son necesarios para que tu mascota tenga una buena salud en:
- La función del sistema nervioso e inmunológico
- El crecimiento y desarrollo
- La producción de energía
- El metabolismo celular
- La salud de órganos y tejidos
- La salud muscular, cutánea, ocular y del pelaje
- El apetito y digestión
Las vitaminas B actúan como coenzimas y desempeñan un rol crucial en el metabolismo de los carbohidratos, proteínas y grasas. Cuando su suministro es limitado, el sistema nervioso central podría ser el primero en ser afectado.
Quisiera señalar que no existe solo una vitamina B, sino más bien un complejo de muchas vitaminas B, donde cada una desempeña un rol diferente y complementario.
Como una máquina bien engrasada, las vitaminas B trabajan en conjunto para apoyar la producción de energía y salud cerebral, hepática, muscular, cutánea, ocular, del sistema nervioso e inmunológico y del pelaje de tu mascota.
Hay algo en las vitaminas B que podría exponer a tu mascota a una deficienciaen particular… A diferencia de las vitaminas liposolubles, con una única excepción, la vitamina B12, las cantidades excesivas no se almacenan en el cuerpo de tu mascota; al contrario, son eliminadas por la orina.
Esto significa que tu perro o gato debe obtener diariamente todo el complejo de vitaminas B a través de su alimentación. Y tu mascota requiere que todas las vitaminas estén en las proporciones adecuadas, unas con respecto a otras.
Por esa razón, recomiendo proporcionar un complejo de vitaminas B en vez de vitaminas B individuales.
Las vitaminas influyen en varias funciones esenciales, pero pueden dañarse muy fácil
Las vitaminas B son muy susceptibles a sufrir daño debido a diversas fuentes, incluyendo: calor, luz, oxígeno, soluciones ácidas y alcalinas, así como por el almacenamiento.
Debido a los rigurosos métodos de procesamiento a altas temperaturas utilizados para elaborar todas las variedades de alimentos para mascotas disponibles en la actualidad, como granulados, extruidos, liofilizados, semi-húmedos, horneados, enlatados, e inclusive congelados, no es ninguna sorpresa que los alimentos procesados puedan ser deficientes en vitaminas B.
Enseguida se encuentra una guía sobre los complejos vitaminas B que tu mascota necesita diariamente, incluyendo las cantidades mínimas recomendadas para que este saludable, cómo podrían ser dañadas durante el procesamiento y almacenamiento, y las importantes funciones que desempeñan en su bienestar:
| Vitamina B |
Consumo Diario Recomendado Para los Adultos |
Susceptibilidad al daño durante el procesamiento y almacenamiento |
Funciones Importantes |
| Tiamina (Vitamina B1) |
.01 mg/lb. |
Sensible al calor, oxígeno, humedad y luz, y muy sensible al pH alcalino |
Esencial para el metabolismo de las grasas y carbohidratos, metabolismo energético para el sistema nervioso y muscular, y un apetito saludable |
| Riboflavina (Vitamina B2) |
.05 mg/lb. |
Sensible a la humedad y luz |
Esencial para el crecimiento y desarrollo muscular, salud ocular y un pelaje saludable |
| Niacina (Vitamina B3) |
.12 mg/lb. |
Estable |
Esencial para un adecuado funcionamiento enzimático, un apetito saludable, así como para tener una piel, uñas, función gastrointestinal y sistema nervioso saludables |
| Acido Pantoténico (Vitamina B5) |
.1 mg/lb. |
Sensible al calor y humedad |
Elemento estructural de muchas coenzimas, desempeña un rol crucial en el metabolismo energético y la síntesis de las hormonas sexuales |
| Piridoxina (Vitamina B6) |
.01 mg/lb. |
Muy sensible al calor, y sensible a la humedad, luz y pH ácido |
Esencial para el aprovechamiento corporal de las proteínas y la síntesis de neurotransmisores |
| Folato (Vitamina B9) |
.002 mg/lb. |
Muy sensible a la luz, calor y pH ácido, y sensible a la humedad |
Necesaria para la producción de glóbulos rojos en la médula ósea |
| Biotina |
.001 mg/lb. |
Sensible a la luz y humedad |
Auxiliar para tener un desarrollo normal, digestión, función muscular, piel y cabello saludables, y salud celular* |
| Cobalamina (vitamina B12) |
.00025 mg/lb. |
Sensible al calor, oxígeno, humedad y al contacto con el hierro o cobre |
Auxiliar en el metabolismo de las proteínas, carbohidratos y grasas, salud del sistema nervioso y gastrointestinal; así como para tener una función inmunológica y producción de glóbulos rojos saludables |
Como puede ver, algunas vitaminas B son muy susceptibles al daño, mientras que otras pueden resistir a la exposición de una serie de factores estresantes.
Las vitaminas B que tienen un mayor riesgo de perder su actividad vitamínica debido al procesamiento aparecen en orden (de la mayor a menor riesgo): Pirodoxina (B6), Tiamina (B1), Vitamina B12, Ácido Fólico, Niacina, Biotina, y Riboflavina (B2).
Dado que tu mascota las necesita en las proporciones ideales entre sí, la mejor forma de optimizar sus niveles es con un complejo de vitamina B.
Más retiros de alimentos para mascotas por tener deficiencia de tiamina
La deficiencia de tiamina es muy común en los alimentos ultraprocesados para mascotas, e inclusive en los alimentos que son preparados en casa.
¿Por qué? La tiamina representa uno de los más grandes desafíos en el proceso de fabricación debido a su elevada sensibilidad al calor, la luz, el oxígeno, la humedad e incluso al pH.
Se estima que el proceso complejo para la elaboración de croquetas y comida enlatada para mascotas, daña hasta el 90 % de la tiamina. Los fabricantes lo saben y es por eso que agregan tiamina para compensar dicha perdida, aunque los análisis sigan afirmando que son deficientes.
Esa es la razón por la que sigue habiendo muchos retiros de alimentos para mascotas; por contener muy poca tiamina.
Y ¿Por qué la tiamina es un problema en el alimento para mascota?
La tiamina es esencial para metabolizar los carbohidratos y producir energía, los tejidos que tienen altos requerimientos energéticos, tales como el cerebro, los nervios y el corazón corren un riesgo particular cuando la alimentación tiene bajos niveles de tiamina o cuando la capacidad de absorción es inferior.
Los gatos requieren tres veces más cantidad de tiamina que los perros, lo cual hace que gatitos sean muy sensibles a los alimentos que tienen niveles insuficientes de tiamina.
Tú perro o gato absorbe la tiamina o vitamina B1 a través de su intestino delgado, por lo que la salud intestinal desempeña un rol crucial en determinar cuánta cantidad podría absorber tu mascota.
Los signos de deficiencia tarden días o semanas en aparecer, y podrían presentarse en forma de vómito, apetito y pérdida de peso. Pero, debido a que la mayoría de los veterinarios creen que los alimentos comerciales para mascotas son "completos y balanceados", rara vez sospechan de una deficiencia de tiamina.
Además, cuando las croquetas y otros alimentos secos o enlatados pierden su contenido de tiamina debido a un procesamiento con elevadas temperaturas y al estar expuestos al aire y humedad, entre más tiempo estén en el anaquel o congelador, más tiamina pierden.
Las mascotas que consumen alimentos preparados en casa podrían ser más susceptibles a tener una deficiencia de tiamina, en especial si el alimento contiene muchos carbohidratos o no contiene buenas fuentes de tiamina suplementaria.
¿Podrían las vitaminas B haría ayudar a tu mascota a combatir las pulgas y otros insectos?
Si tu mascota tiene problemas con las pulgas u otras plagas que pican, podrías encontrar útil proporcionarle vitaminas B adicionales.
Los expertos consideran que las vitaminas B podrían hacer que la sangre sea menos atractiva para las pulgas.
Aunque ciertamente no es la razón más importante, en mi opinión, esto solo es una de las razones del porque debes añadir vitaminas B en la alimentación de tu mascota…
Entonces, ¿cuál es la mejor fuente adicional?
Dado que la mayoría de las vitaminas B provienen de mezclas de nutrientes sintéticos y aislados de grado veterinario, yo prefiero utilizar una fuente natural de vitaminas B, tal como la carne cruda o un suplemento vitamínico que contenga cofactores y enzimas.
De todas las vitaminas B, la tiamina es la más difícil de obtener a través de los alimentos, en cantidades suficientes. Y debido a que la tiamina puede ser destruida muy fácilmente por el calor, oxígeno y pH alcalino, te recomiendo darle cantidades adicionales.
A menudo, la levadura de cerveza, que es rica en vitaminas B, es recomendada para aumentar los niveles de vitaminas B, pero no recomiendo proporcionarla.Muchas mascotas padecen alergias que podrían empeorar al consumir levadura.
Nuestro complejo de Vitamina B enriquecido con cofactores y coenzimas…no es el típico complejo de vitamina B
Como lo dije antes, los nutrientes aislados diseñados de manera cuidadosa le proporcionan los elementos básicos a tu mascota.
Pero ¿qué pasa si existe la posibilidad de que tu mascota necesite una mayor cantidad?
Si tu mascota es una de tantas que podrían necesitar obtener una mayor cantidad de vitaminas B debido a una deficiencia, entonces la mejor opción podría ser proporcionarle un complejo de vitaminas B.
Mi Complejo Orgánico de Vitamina B Bark & Whiskers® es un complejo completo que contiene las ocho principales vitaminas B en sus proporciones ideales. Estas vitaminas están orgánicamente unidas a un complejo natural, y contienen cofactores y coenzimas importantes para optimizar su biodisponibilidad.
Debido a que este complejo de vitaminas es biológicamente activo, podría funcionar inmediatamente en el cuerpo de tu mascota. Además, estas duran más tiempo que las típicas vitaminas que se encuentran en forma individual.
El metabolismo y salud de tu mascota requieren de nutrientes completos. Las vitaminas no se encuentran de forma aislada en la naturaleza, sino que dependen de sus cofactores y coenzimas importantes para interactuar con otras vitaminas.
Esto aplica para las vitaminas B, ya que sus coenzimas están involucradas en todos los procesos metabólicos.
Por fortuna, la exclusiva fórmula patenta del complejo B PANMOL® le porporciona todo eso a tu perro y gato.
PANMOL® proporciona el complejo completo de vitaminas B, y un sin número de vitaminas B orgánicamente unidas y biológicamente activas que por lo general solo se encuentran en el germen de trigo o cereales de granos enteros.
Sin embargo, en comparación con los granos enteros, ¡la concentración de vitaminas B en mi Complejo de Vitaminas B es cien veces más elevada!
Y talvez te preguntes, ¿Cómo puede ser esto posible? ¡El secreto es la matriz vegetal utilizada para producirlas!
Las vitaminas B biodisponibles y biológicamente activas provienen de un complejo vegetal orgánico
Quedé muy emocionado cuando descubrí que este proceso de punta se realizaba en Europa para crear vitaminas B de calidad excepcional.
En este laboratorio que está a las afueras de Hamburgo, Alemania, los científicos han desarrollado un proceso patentado e innovador, ¡para crear vitaminas B biodisponibles y biológicamente activas en una matriz de germinado de quinoa orgánica!
Se llama: Complejo de Vitaminas B PANMOL® es un complejo completo que contiene las ocho principales vitaminas B, producidas de germinados de quinoa orgánicos.
Permítame explicarte cómo funciona este proceso…
El proceso inicia con las ocho principales vitaminas B bioidénticas sintéticas y la quinoa orgánica, una semilla ancestral sin gluten, que está estrechamente relacionada con las espinacas y betabeles.
Las vitaminas B son añadidas al agua utilizada para germinar las semillas de quinoa. Durante el proceso de germinación, las semillas obtienen las vitaminas del "caldo" cargado con estos nutrientes.
Cuando los germinados llegan a la etapa ideal, son recolectados y pulverizados.
El resultado final es un complejo de vitaminas B que:
- Tiene unas vitaminas B orgánicamente unidas a la planta, para obtener los beneficios de origen alimenticio
- Contiene las ocho vitaminas B conocidas y una gran cantidad de vitaminas B bien balanceadas y biológicamente activas y completas, con cofactores y coenzimas
- Podría absorberse mejor que las típicas vitaminas B sintéticas individuales
A través de utilizar un procedimiento patentado, paso por paso, este laboratorio ha sido capaz de desarrollar una fuente vital compleja y concentrada de micronutrientes que, hasta ahora, nunca se habían obtenido en una investigación biológica.
¿Puedes ver por qué estoy tan entusiasmado con estas vitaminas B? ¡Simplemente no existe nada como esto que esté disponible comercialmente!
Y ahora, quisimos llevar el Complejo de Vitamina B a otro nivel y lo convertimos en un producto Orgánico Certificado por el USDA.
Beneficia la salud de tu mascota con el Complejo Organico de Vitamina B
No importa qué tipo de alimento le des a tu perro o gato, lo más probable es que necesité un refuerzo adicional de vitaminas B, en especial de tiamina.
Sobre todo, si le das alimento comercial que viene dentro de una bolsa, caja o lata. Pero debido a que estas importantes vitaminas B son tan sensibles a los factores ambientales, podríamos suponer que la mayoría de los alimentos para mascotas carecen de estos valiosos nutrientes.
Protege los órganos y los sistemas esenciales del cuerpo de tu mascota. Dale a su corazón, cerebro, sistema muscular, endocrino y nervioso el refuerzo que necesita para tener una vida vibrante y activa.
Nuestro Complejo Orgánico de Vitamina B no solo contiene este complejo de vitaminas B biodisponibles, sino que se complementó con caldo de huesos de res orgánicos para darle un sabor irresistible. Con la ayuda de nuestra cuchara medidora podrás elegir la cantidad ideal para tu mascota, según su peso.
Dale a tu mascota el refuerzo que necesita para mantener sus niveles de energía y una buena salud yordena hoy mismo el Complejo Orgánico de Vitamina B Bark & Whiskers®.