En la India, a esta raíz con un ligero sabor picante y su característico color naranja se le conoce como "la especia de la vida" y se ha utilizado durante mucho tiempo para casi todo, desde cocinar y cuidar la piel, hasta en las ceremonias religiosas.
En la antigua India, era tan importante para las personas que recibió al menos 53 nombres sánscritos diferentes, algunos con significados como "placer para el corazón" y "estimulador corporal".
Durante miles de años, mantuvo un bajo perfil en los países occidentales,
pero a partir de 2013, se volvió más popular y en 2016 casi todas las personas sabían de ella. Las búsquedas en Internet aumentaron porque todos querían conocerla mejor.
La cúrcuma fue un superalimento nuevo y atractivo del que todos también querían saber.
Casi al mismo tiempo, las personas también se comenzaron a interesar en la leche dorada. Lo cual no es sorprendente, debido a que la leche dorada recibe su nombre, color y muchos de sus beneficios nutricionales de la cúrcuma, ya que tiene muchos antioxidantes y nutrientes.
De hecho, la leche dorada se hizo tan popular que, en 2016, el destacado periódico del Reino Unido, The Guardian, le otorgó el título de "la bebida preferida de 2016".
En 2012 la cúrcuma se convirtió en objeto de una gran cantidad de investigaciones científicas que la lanzaron a la fama.
Después de miles de años de uso en los sistemas tradicionales de salud de la India y China, la cúrcuma ahora cuenta con miles de estudios científicos modernos que demuestran todos sus beneficios.
Pero la leche dorada lleva estos beneficios a otro nivel al mezclar la cúrcuma con otras hierbas y especias saludables como el jengibre y la canela.
Estas son algunas de las razones por las que este tesoro del Ayurveda logró captar la atención del mundo occidental.
Este compuesto especial en la cúrcuma aumenta sus beneficios de muchas formas
Aunque la cúrcuma proviene de la India e Indonesia, ahora se cultiva en todo el sureste de Asia, en las islas del Océano Índico y en algunas partes de Sudamérica, África y Australia.
Es un ingrediente básico en las cocinas de Irán, China, India y Tailandia, donde se usa para condimentar platillos que van desde el arroz con cúrcuma hasta sopas y curry.
Además, forma parte importante de las prácticas de salud tradicionales de China e India, donde se utiliza por su capacidad para promover la desintoxicación y reforzar el sistema digestivo y circulatorio.*
Aunque la cúrcuma contiene muchos compuestos que promueven la salud, la curcumina es el que ha recibido la mayor atención científica.
La curcumina es un compuesto polifenol flavonoide con poderosas propiedades antioxidantes. Miles de estudios demuestran que mejora la vitalidad de muchas formas diferentes:
- Podría ayudar a reducir el estrés oxidativo*
- Favorece la salud de la próstata*
- Promueve movimientos cómodos y flexibles, al reforzar la salud de las articulaciones *
- Refuerza la salud digestiva *
- Mejora la salud de los ojos y la piel *
Además, esta poderosa especia puede cruzar la barrera hematoencefálica, lo que llevó a los científicos a creer que podría ser un nutriente neuroprotector y adepto para reforzar la salud del cerebro.
La curcumina es un compuesto exclusivo de la cúrcuma, lo que significa que si desea obtener todos sus beneficios debe consumir esta maravillosa especia. Por suerte, existen muchas formas de hacerlo y esta es una de ellas.
Creamos una mezcla única de leche dorada que combina cúrcuma orgánica fermentada y extracto de raíz de cúrcuma orgánica, con curcuminoides estandarizados al 95% para obtener todos los beneficios posibles.
Luego, seleccionamos otras cuatro poderosas especias y dos populares hierbas y las combinamos con una cremosa leche de coco para brindarle la Leche Dorada Orgánica Solspring™, una deliciosa forma de disfrutar del sabor y los beneficios de la cúrcuma.
Otra poderosa especia que mejora la digestión
El jengibre también es muy popular en la cocina india y china, además se complementa muy bien con la cúrcuma, no solo en cuestiones culinarias, sino también en términos de salud.
El jengibre y la cúrcuma son rizomas, lo que significa que son tallos subterráneos que parecen raíces, de la familia Zingiberaceae y suelen utilizarse juntos en las recetas.
El jengibre es una planta perenne que proviene de las áreas húmedas y sombreadas de los bosques tropicales y subtropicales del sureste de Asia que se utiliza por su sabor y sus propiedades antioxidantes.
Se conoce por su capacidad para aliviar el malestar gastrointestinal ocasional y mejorar la digestión.*
Además de utilizarse para condimentar salsas, curry, encurtidos, ginger ale y más, el jengibre promueve la salud ya que:
- Refuerza la salud del sistema digestivo.*
- Ayuda a mantener los niveles de azúcar dentro del rango normal, así como funciones cognitivas normales.*
- Proporcionar beneficios antioxidantes que regulan las especies reactivas de oxígeno que causan estrés oxidativo en las células.*
- Promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas.*
Además, el intenso sabor del jengibre produce un efecto único que calma y estimula al mismo tiempo, y esto lo hace un complemento perfecto para la cúrcuma.
Nuestra Leche Dorada Orgánica contiene rizoma de jengibre orgánico para estimular sus papilas gustativas y ayudar a calmar su estómago.
Esta antigua corteza de árbol exótico ofrece mucho más que su característico sabor
Al igual que la cúrcuma y el jengibre, la canela proviene del sudeste asiático. Esta especia de reconfortante aroma también se produce en el Caribe, Sudamérica y Madagascar.
Si alguna vez ha tenido una rama de canela en sus manos, no le sorprenderá saber que es la corteza seca de uno de los árboles de la familia Cinnamomum.
La canela se ha utilizado desde hace muchos años. De hecho, el registro de su primer uso se remonta al año 2800 a. C. en la antigua China.
La canela tiene un lugar especial en la Biblia, donde se menciona como uno de los ingredientes del aceite de la santa unción de los hebreos en el siglo XIII a.C., mientras que los romanos la utilizaban para reforzar la salud del sistema digestivo y respiratorio.
Ahora, gracias a la ciencia sabemos que tiene muchas propiedades que promueven la salud. Algunos de sus posibles beneficios incluyen:*
- Reforzar la función cognitiva.*
- Mantener niveles saludables de presión arterial que ya se encuentran en el rango normal.*
- Controlar el peso.*
- Mantener niveles saludables de azúcar en la sangre que ya se encuentran en el rango normal.*
- Mejorar la salud dental.*
La canela orgánica que contiene nuestra Leche Dorada Orgánica realza el sabor de la cúrcuma y el jengibre, y maximiza sus beneficios.
Refuerce su salud cardiovascular con ayuda de este poderoso trío
La ciencia demuestra que la cúrcuma, el jengibre y la canela producen beneficios en la salud cardiovascular, pero lo emocionante de combinar estas tres especias es que cada una tiene diferentes modos de acción en las células.
Este poderoso trío de polifenoles y antioxidantes trabaja en conjunto para reforzar la salud de su corazón*:
- Cúrcuma: en estudio animales y humanos la curcumina, que es el ingrediente bioactivo en la cúrcuma, demostrado que beneficia la salud del corazón. En un ensayo controlado aleatorizado, los investigadores determinaron que los efectos antioxidantes de los curcuminoides podrían ser los responsables de los efectos cardiopretectores que se observaron en los humanos.*
- Jengibre: en otro estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, los investigadores que analizaron el jengibre descubrieron que tenía un efecto positivo en la sangre, lo que podría proporcionar un apoyo cardiovascular muy importante.*
- Canela: un metaanálisis de diez ensayos controlados aleatorizados con un total de 543 participantes demostró que la canela podría ayudar a mantener los niveles normales y saludables de azúcar en la sangre y colesterol., dos factores que son muy importantes en la salud cardiovascular.*
Beber una taza de Leche Dorada involucra más cosas que solo disfrutar de un sabor delicioso. También es una dosis de nutrición para su sistema cardiovascular.
Debido a que ofrece beneficios potenciales a través de múltiples vías, su corazón se beneficia tanto como sus papilas gustativas.
Pero esos no son los únicos sabores que le ofrecen nuestro Leche Dorada Orgánica. Estos cuatro ingredientes influyen en su delicioso sabor y sus poderosos beneficios.
Estas dos especias picantes le dan un sabor único y una potencia inigualable
La pimienta negra es una de las especias más populares del mundo y representa una quinta parte de todas las especias importadas a nivel mundial.
Se elabora con granos de pimienta de la planta Piper nigrum. Estos granos son el fruto de la planta que crece en racimos largos similares a las uvas.
La Pimienta Negra Orgánica contiene piperina de forma natural, que es compuesto que le da el toque picante a nuestra Leche Dorada Orgánica. Este alcaloide beneficioso cuenta con propiedades saludables que:
- Refuerzan la salud gastrointestinal.*
- Proporcionan efectos antioxidantes que combaten los radicales libres.*
- Ayudan a mantener sus niveles de colesterol en el rango normal.*
- Mejoran la función cognitiva.*
Además, la pimienta trabaja de forma sinérgica con la cúrcuma. La piperina en la pimienta incrementa la biodisponibilidad de la curcumina en la cúrcuma, lo que tiene el potencial de permitir que su cuerpo absorba una mayor cantidad de este compuesto beneficioso.
Además de esta popular especia, agregamos otra que se conoce como la "Reina de las Especias".
Aunque no es tan conocida en los Estados Unidos y su uso es poco común, sus notas cálidas y picantes la hacen muy popular en la gastronomía escandinava.
Al igual que los demás ingredientes de nuestra Leche Dorada, esta especia también proviene de la India. Entonces, ¿por qué es tan popular en esas regiones del norte?
Los vikingos lo encontraron en los mercados de Constantinopla durante sus viajes por todo el mundo y desde entonces, el Cardamomo se convirtió en un alimento básico en Suecia.
El cardamomo se utiliza para elaborar panes, vinos, pasteles y estofados de frutas. También contiene varios antioxidantes que pueden ayudar a mantener los niveles normales de azúcar y optimizar el metabolismo.*
Esta especia produce otros beneficios como mejorar la higiene bucal, reforzar la salud digestiva y controlar la presión arterial.*
La esencia única del cardamomo le da a nuestra Leche Dorada Orgánica un sabor intenso, pero con un toque dulce.
Estas dos hierbas aportan vitaminas, minerales y un toque dulce
En la India, han utilizado el Tulsi durante más de 5 000 años, ya que es una de las hierbas más importantes en el Ayurveda, que es el antiguo sistema de salud holístico del país. Esta hierba, que también se conoce como "albahaca sagrada", es muy nutritiva y cuenta con propiedades que promueven la salud.
El tulsi orgánico contiene potasio, calcio, magnesio, fósforo y vitamina C. También contiene hierro, sodio, zinc, tiamina, riboflavina, niacina, folato y vitaminas B6, A y K.
Debido a sus poderosas propiedades adaptogénicas, existe evidencia de que el tulsi puede tratar el estrés físico, químico, metabólico y psicológico.*
Las propiedades beneficiosas de esta hierba también ayudan a reforzar la salud del corazón y la función inmunológica.*
Para completar el sabor de nuestra Leche Dorada Orgánica Solspring™, le agregamos hoja de Stevia para darle un toque de dulzura.
La Stevia es una hierba perenne de la familia Asteraceae, lo que significa que es pariente cercano de las margaritas, caléndulas, ambrosía y girasoles, ademas, es el único ingrediente que no proviene del sureste de Asia.
La Stevia es nativa de Sudamérica y es hasta 200 veces más dulce que el azúcar, pero tiene un índice glucémico de cero, lo que significa que no afecta los niveles de azúcar.
Debido a la presencia de ácido cafeico, flavonoides, kaempferol, quercetina, taninos y triterpenos, en la Leche Dorada Orgánica, la stevia funciona como un antioxidante natural sin aportar ningún gramo de azúcar por porción.*
Solo basta una taza para aprovechar la sabiduría de los antepasados
Deleite sus papilas gustativas y optimice su salud con una taza caliente de Leche Dorada. O si lo desea, también puede disfrutarla fría.
En la actualidad existen muchas opciones de leche dorada disponibles en el mercado, pero no todas son iguales.
Nuestra Leche Dorada Orgánica es apta para veganos, ya que se elabora con una mezcla de hierbas y especias orgánicas certificadas por el USDA, como Cúrcuma Fermentada, Jengibre, Canela, Pimienta Negra Cardamomo y Tulsi.
Todas estas poderosas hierbas y especias antioxidantes tienen un largo historial de uso en los sistemas de salud tradicionales de la India, China y otras muchas otras culturas antiguas.
Y ahora, está a su alcance en una base de leche de coco apta para veganos, que viene en un práctico polvo fácil de preparar. Solo agregue leche o agua y disfrute de su delicioso sabor que no aporta ningún gramo de azúcar por porción.
Nuestra Leche Dorada Orgánica es una opción práctica y saludable que puede incluir en su rutina diaria, ya sea si la consume por la mañana le podría ayudar a estimular todos sus sentidos y si lo hace por la noche lo podría ayudar a relajarse.*
Disfrute de todos los beneficios de esta deliciosa mezcla que combina lo antiguo y lo moderno para ofrecerle una forma fácil y práctica de optimizar su salud.
Es una opción es práctica, deliciosa y apta para veganos
Si nunca ha probado la leche dorada, le espera una agradable sorpresa. La consistencia cremosa y el aroma de esta bebida podrían recordarle a un café latte.
Pero la mejor parte es que ese delicioso sabor proviene de hierbas y especias nutritivas que promueven la salud y ofrecen muchos beneficios a su sistema cardiovascular, metabolismo, gastrointestinal y función cognitiva.
Cada ingrediente en la Leche Dorada Orgánica Solspring™ es seguro y se ha utilizado desde hace muchos años en culturas antiguas de Asia o Sudamérica.
No tiene que complicarse la vida al cortar la cúrcuma o moler la pimienta: todos los ingredientes ya vienen listos, secados, pulverizados y mezclados para crear un producto práctico y fácil de usar. Solo tiene que mezclarlo con leche o agua y disfrutarlo, ya sea frío o caliente.
Obtenga todos los beneficios de estas hierbas y especias orgánicas al beber una deliciosa taza de Leche Dorada Orgánica Solspring™ sin azúcar que es apta para veganos. Ordénela hoy mismo y comience a disfrutar de todos sus beneficios.