Los aceites vegetales de cáñamo y semilla negra, o comino negro, se volvieron muy populares en los últimos años porque sus beneficios están respaldados por investigaciones confiables y revisadas por expertos.
Aunque son extraordinarios por separado, lo mejor comienza cuando se mezclan, ya que se obtiene una mezcla que ofrece muchos más beneficios que con un solo aceite.
Es decir, cada uno mejora el potencial del otro para ofrecer numerosos beneficios para el cuerpo.*
Aunque tanto el aceite de cáñamo como el de semilla negra se han vuelto muy populares, todo tiene un lado oscuro, ya que algunas imitaciones inundan el mercado.
Estos solo son algunos de los problemas que han surgido con los productos de aceite de cáñamo y semilla negra:
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Contaminación: los análisis por terceros arrojaron niveles elevados de pesticidas y de otros contaminantes dañinos.
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Pureza y calidad: se detectaron niveles elevados de metales pesados en algunos productos, quizás debido a las malas condiciones de cultivo y a la contaminación del suelo.
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Métodos de extracción a altas temperaturas: si se utilizan disolventes químicos como hexano, pueden quedar residuos en el producto final. Las altas temperaturas pueden dañar o destruir los compuestos activos de los aceites.
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Falta de estandarización: los análisis independientes están desmintiendo afirmaciones falsas sobre el contenido de compuestos valiosos y de pruebas de dilución con aceites más económicos, incluso con productos que afirman tener cantidades estandarizadas.
Estas son preocupaciones que merecen su atención si le interesa comprar aceite de cáñamo o aceite de semilla negra. Más adelante explicaremos este tema a mayor detalle.
Sin embargo, primero le diremos por qué debería optar por aceites enteros.
El cáñamo y la marihuana no son lo mismo
Muchas personas confunden el cáñamo con la marihuana, pero la realidad es que se trata de dos plantas diferentes. Esto se debe a que la marihuana y el cáñamo comparten el mismo nombre científico, Cannabis sativa, pero eso es lo único que tienen en común.
La marihuana se cultiva por el valor recreativo o medicinal de su fitocannabinoide psicoactivo principal, el tetrahidrocannabinol o THC.
Por otro lado, el cáñamo es una variedad de Cannabis sativa que contiene muy poco THC (menos del 0.3 %, a diferencia de la marihuana que contiene entre un 5 % y hasta el 35 %). El cáñamo se cultiva desde hace miles de años para su uso como alimento, ropa, fibra y combustible.
Sin embargo, debido a que comparte el mismo género y especie que la marihuana, se posiciono en la misma categoría con la aprobación de la Ley del Impuesto sobre la Marihuana en 1937, el cual puso fin a la producción y venta de cáñamo en los Estados Unidos.
El cáñamo se clasificó como una droga ilegal junto con la marihuana con la aprobación de dicha ley.
Como si eso no fuera suficiente, la "Guerra contra las Drogas" del presidente Nixon en 1970 y la Ley de Sustancias Controladas paralizaron aún más la producción de cáñamo.
Todas las especies de cannabis, incluyendo el cáñamo (con la excepción de sus semillas esterilizadas), se clasificaron como drogas de la Lista 1 y prohibidas por esta ley. Esta acción clasificó al cáñamo como "una sustancia ilícita", aunque no incluyó las sustancias que le otorgan el estatus de droga a la marihuana.
Después de 80 años, el cáñamo recuperó su estatus legal con la aprobación de la Ley Agrícola en 2018. Los agricultores pueden volver a cultivar cáñamo, mientras que las universidades y los hospitales pueden estudiarlo. Y hoy en día, pueden utilizarlo legalmente, siempre y cuando este permitido en el estado en el que radica.
El sistema endocannabinoide y los beneficios del aceite de cáñamo entero
Entre los herbolarios, existe la creencia de que la suma de todas sus partes es mucho más poderosa que cualquier componente aislado y único.
La medicina tradicional china y ayurvédica insisten en usar extractos herbales de espectro completo en vez de componentes aislados y únicos, para aprovechar las propiedades sinérgicas de toda la planta. Los componentes aislados de las plantas rara vez tienen el mismo nivel de efectividad que si provinieran de la planta entera.
El cáñamo cuenta con fitocannabinoides y casi 200 terpenos, que son los compuestos activos que le otorgan a la planta su olor y sabor.
Los herbolarios consideran que los terpenos del cáñamo podrían interactuar de forma sinérgica con los fitocannabinoides para crear un "efecto complementario" que puede mejorar los efectos saludables de cada componente individual.
En la década de los 90, los investigadores descubrieron la forma en que el cuerpo utiliza estos compuestos importantes del aceite de cáñamo. Identificaron un sistema de señalización complejo que es fundamental para el equilibrio en muchos procesos fisiológicos.
Al parecer, el ECS tiene una función crítica en la salud, ya que ayuda a mantener una comunicación constante con cada órgano del cuerpo.
¿Cómo funciona?
Es fácil visualizar sus mecanismos en el cuerpo si se piensa en los órganos como una orquesta y el ECS como el director de la misma.
El cuerpo produce moléculas mensajeras conocidas como endocannabinoides que pueden ingresar a las células a través de receptores especiales. Existen dos tipos principales de receptores: el receptor cannabinoide tipo 1 (CB1) y el receptor cannabinoide tipo 2 (CB2).
Los investigadores han trazado un mapa de los receptores CB1 y CB2 en el cuerpo humano y han encontrado más de 1000 receptores.
Se encuentran en las células nerviosas del cerebro y médula espinal, pero también en los órganos y tejidos, como el bazo y las células sanguíneas, así como en los tractos gastrointestinal y urinario.
Esta es una de las cosas más interesantes sobre el ECS y el cáñamo. Los investigadores ahora saben que el sistema endocannabinoide responde a una amplia gama de sus fitocannabinoides y terpenos naturales.
Aprenda a identificar la falta de endocannabinoides
El cuerpo produce dos tipos de endocannabinoides: anandamida y 2-AG. Estos cannabinoides endógenos se transportan a las células por medio de los receptores CB1 y CB2.
¿Cómo es posible respaldar el ECS y garantizar que el cuerpo tenga suficientes endocannabinoides para mantener todas sus funciones?
El omega-3 es fundamental para la función del ECS. Por lo tanto, es importante obtener cantidades suficientes de omega-3, de fuentes marinas como el kril, salmón o aceite de hígado de bacalao.
El ejercicio también ayuda a nutrir el ECS. Las investigaciones demuestran que el ejercicio moderado aumenta los niveles de anandamida y 2-AG.
Esto se hace evidente en "la euforia" que se siente después de hacer ejercicio. Aunque muchas personas consideran que dichos sentimientos provienen de las endorfinas, los investigadores sospechan que también provienen de un mayor nivel de anandamida.
La anandamida se dirige a los receptores CB1, así como a los receptores de opioides y endorfinas. De hecho, los estudios demuestran que mientras mayores sean los niveles de anandamida, mejor nos sentimos.
El otro endocannabinoide, 2-AG, es otra herramienta muy importante para el cuerpo. Los niveles de 2-AG son muy importantes para transmitir señales a través de las células cerebrales y son hasta 170 veces más elevados que los de la anandamida.
Cuando el 2-AG activa los receptores CB1 y CB2, influye en muchas de las mismas funciones que la anandamida. Además, la 2-AG puede sustentar su salud inmunológica y cerebral, así como la sensibilidad a la insulina.
Sin duda, tanto la anandamida como el 2-AG son esenciales para la salud física, cognitiva y emocional, incluyendo el sueño.
No obstante, la capacidad de producir estos dos compuestos comienza a deteriorarse con el tiempo.
Debido a que los cannabinoides endógenos (2-AG y anandamida) se parecen a los cannabinoides que se encuentran en el cáñamo entero, creo que el aceite de cáñamo de alta calidad debería formar parte de su rutina diaria.
Tenga mucho cuidado al momento de comprar un aceite de cáñamo entero
No es fácil encontrar un aceite de cáñamo de alta calidad.
La planta de cáñamo ayuda a limpiar el suelo al extraer metales pesados y productos químicos, por lo que es importante prestar atención a los procesos y métodos de cultivo para obtener un producto de calidad sin OGM ni rastros de herbicidas.
De hecho, se han detectado metales pesados y sustancias químicas no deseadas en algunos productos de aceite de cáñamo.
Antes de elegir un producto, considere lo siguiente:
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¿El producto está certificado como orgánico para garantizar que no contiene ingredientes transgénicos ni niveles elevados de residuos de pesticidas u otros contaminantes agrícolas dañinos?
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¿El cáñamo se cultiva en un suelo limpio y saludable? ¿Se ha analizado la pureza y calidad del suelo en busca de metales pesados?
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¿Se analiza la calidad y el origen de las semillas?
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¿Cómo se extrae y procesa el aceite de cáñamo? ¿Utilizan solventes químicos agresivos para extraer o procesar a altas temperaturas que pueden dañar los compuestos del aceite?
Descubrimos un aceite de cáñamo entero que cumple con los criterios más estrictos de calidad, pero antes de entrar en detalles, hablemos de otro aceite maravilloso que merece su atención.
Todo lo que necesita saber sobre el aceite de semilla negra
Hay cientos de artículos científicos revisados por pares sobre un aceite único que proviene de las diminutas semillas negras de una hermosa planta con flores que se conoce como Nigella sativa.
De hecho, no se trata de una planta popular, y durante mucho tiempo, fue un secreto de tierras lejanas.
Las semillas negras o Nigella sativa, tienen muchos nombres: comino negro, flor de hinojo, flor de nuez moscada, cilantro romano y arañuela. Su nombre se tradujo a muchos idiomas.
El aceite de estas semillas contiene muchos compuestos activos que incluyen alcaloides, saponinas, esteroles, vitaminas B, minerales y grasas omega-3 y omega-6. A lo largo de los años, los investigadores han aislado tres compuestos activos de origen natural en el aceite de semilla negra que explican sus beneficios:
- Timoquinona (TQ): la TQ ayuda a eliminar los radicales libres dañinos y radicales superóxido.
- Timohidroquinona (THQ): la THQ es un potente inhibidor de la acetilcolinesterasa (AChE) que estimula la actividad del neurotransmisor acetilcolina para promover la vitalidad del cerebro.
- Timol: este compuesto es el ingrediente activo del tomillo, que ayuda a mejorar la función respiratoria, nerviosa y cardiovascular.
Todos estos ingredientes activos son efectivos por sí solos. Sin embargo, los estudios demuestran que funcionan aún mejor cuando se combinan, ya que el aceite de semilla negra los contiene.
Los ingredientes activos del aceite de semilla negra trabajan juntos para mejorar la salud
Años de investigación sobre los tres compuestos activos del aceite de semilla negra (TQ, THQ y timol) revelan cómo pueden ayudar a mejorar la salud:
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Salud metabólica: los estudios demuestran que la TQ podría favorecer la tolerancia normal a la glucosa, la absorción intestinal de la glucosa y ayudar a mantener los niveles de glucosa en la sangre que ya se encuentran en un rango normal.*
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Salud celular y una respuesta inflamatoria normal: se ha demostrado en muchos estudios que la TQ afecta la expresión de citoquinas y promueve una respuesta inflamatoria normal.*
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Salud hepática: el hígado trabaja duro para proteger el cuerpo de toxinas y metales pesados, como el plomo y el mercurio. En el proceso, estas sustancias pueden dañar las enzimas hepáticas y el hígado. Un estudio demostró que la timoquinona podría mejorar la salud hepática.*
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Salud respiratoria: los estudios demuestran que la TQ y la THQ pueden mejorar la salud respiratoria y sinusal.*
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Salud digestiva: un estudio demuestra cómo la TQ tiene un efecto gastroprotector porque promueve la respuesta inflamatoria y ayuda a proteger el revestimiento del estómago. La TQ promueve la producción de óxido nítrico, el cual dilata los vasos sanguíneos, lo que refuerza la salud mitocondrial, así como la función endotelial y la salud cardiaca.*
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Salud cerebral y función cognitiva: un estudio en ratones demostró los posibles efectos neuroprotectores del timol sobre la función cognitiva.*
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Salud hormonal y reproductiva: una revisión sistemática de la investigación realizada durante un período de 14 años demuestra que las propiedades antioxidantes de la TQ mejoran la fertilidad al ayudar a combatir los radicales libres y el daño al ADN.*
Es importante recordar que no todos los productos son iguales. De hecho, es importante evitar algunos productos.
Qué buscar al elegir un aceite de semilla negra de buena calidad
Tan pronto como se reconoció al aceite de semilla negra por sus múltiples beneficios, los productos, tanto buenos como malos, no tardaron en estar disponibles en el mercado.
Algunas empresas han sido acusadas de diluir sus productos y hacer afirmaciones falsas. Algunas compañías afirman que su aceite tiene mayores niveles de TQ que otros productos, pero no lo comprueban.
Si tales compañías no proporcionan evidencia sólida que respalden sus afirmaciones, esta podría ser la razón.
Entonces ¿cómo se puede diferenciar un aceite de semilla negra de buena calidad? Esto es lo que debe buscar al comprar aceite de semilla negra. Asegúrese de que el producto cuente con las siguientes características:
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Cuente con certificación orgánica
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Se elabore con la planta Nigella sativa (y no con comino).
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Prensado en frío y sin procesar (las temperaturas muy elevadas pueden destruir los compuestos de las semillas negras).
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No haya sido procesado con hexano u otros químicos agresivos.
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Sea puro y no se diluya con otros aceites.
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No contenga ingredientes transgénicos.
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Sea elaborado por una compañía confiable.
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Debido a que el aceite de cáñamo y el aceite de semilla negra ofrecen muchos beneficios físicos y mentales, decidimos combinarlos para crear una mezcla poderosa en la que puede confiar.
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A diferencia de otros productos en el mercado, nuestra mezcla única se produce a través de un Enfoque de Transparencia, Trazabilidad, Evaluación y Confiabilidad para garantizar que el producto sea de la mejor calidad, ya que:
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Se elabora con aceites producidos por agricultores que cuentan con la certificación orgánica y que cumplen con los criterios más estrictos para producir cultivos nutritivos de alta calidad, lo que garantiza una menor contaminación con pesticidas y otros contaminantes agrícolas dañinos.
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Proviene de plantas cultivadas a partir de semillas únicas, cuidadas y cosechadas bajo estrictas prácticas agrícolas donde es posible rastrear cada planta hasta las semillas, campos e instalación de cultivo.
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Se estandariza con cantidades exactas de los compuestos más importantes en del cáñamo y de los aceites de semillas negras, incluyendo fitocannabinoides de cáñamo y timoquinona.
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Garantiza su pureza y calidad a través de pruebas independientes de laboratorios externos.
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Se evalúa a través de un laboratorio reconocido a nivel mundial que confirma la pureza del producto.
Todo es posible en las industrias del cáñamo y de las semillas negras. Existen pocos estándares para cultivar y procesar los aceites, y nadie vigila el proceso para garantizar un producto seguro y de calidad.
Por esta razón, el enfoque de nuestro proveedor es de gran importancia.
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