El jugo de raíz de betabel rojo es popular para aumentar los niveles de energía. Sin embargo, el jugo de betabel tiene un inconveniente…
Si bien ofrece una variedad de nutrientes únicos que mejoran la salud en cantidades muy elevadas, tiene mucho contenido de azúcar.
El betabel tiene el mayor contenido de azúcar de cualquier otro vegetal. A menos que conozca su gama especial de nutrientes, es muy fácil ignorarlo al momento de comer.
Si ha estado limitando el azúcar y los carbohidratos sin fibra, es posible que haya estado evitando el betabel también, pero ese podría ser un grave error.
Sobre todo porque ahora, incluso aunque el betabel no sea uno de sus alimentos preferidos, hay una manera de obtener todas sus beneficios nutricionales, incluyendo sus antioxidantes, fitonutrientes y nitratos que estimulan la circulación.
Y, lo mejor de todo es que puede tomarlo sin el exceso de azúcar.
Por qué debería incluir el betabel orgánico como parte de su alimentación diaria
Existen seis razones por las que debe comer betabel orgánico todos los días:
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Ayuda a promover una respuesta inflamatoria normal saludable.
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Ayuda a fomentar un flujo sanguíneo saludable en todo tu cuerpo y cerebro.
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Apoya los procesos de desintoxicación.
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Beneficia la salud inmunológica y celular.
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Mejora la neuroplasticidad cerebral o la capacidad de formar nuevas vías neuronales.
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Tiene un alto contenido nutrientes valiosos: vitamina C, folato, potasio y manganeso.
Entonces ¿por qué el betabel es un vegetal excepcional y valioso?
Tres cosas: nitratos, pigmentos bioactivos llamados betalaínas y otros compuestos fitoquímicos beneficiosos.
Por qué no todos los nitratos y nitritos se comportan de la misma manera en su cuerpo
El betabel es una excelente fuente de nitratos y estas sustancias especiales representan muchos de sus posibles beneficios para la salud.
Pero, quizá haya oído hablar que las carnes procesadas como el tocino, las salchichas y el jamón también contienen nitratos y que son muy dañinos para la salud.
¿Cuál es la diferencia?
Todos los nitratos se convierten en nitritos en el cuerpo. Los nitritos se encuentran en el conservador nitrito de sodio que se agrega a las carnes procesadas y también puede encontrarse en el agua potable, los fertilizantes, las plantas de tratamiento de aguas residuales y los sistemas sépticos.
El problema con los nitritos en las carnes curadas o procesadas es que cuando se calientan o cocinan dichos alimentos, los nitritos pueden convertirse en nitrosaminas, una sustancia peligrosa. Por esa razón, es mejor evitar cualquier carne que contenga nitrito de sodio en la etiqueta del paquete.
Los nitratos naturales del betabel también se convierten en nitritos a la hora de ser ingeridos, sobre todo cuando entran en contacto con las bacterias de la boca, pero las similitudes terminan ahí.
El betabel contiene niveles elevados de antioxidantes y fitonutrientes que proporcionan un efecto protector contra las posibles acciones de los nitritos que son dañinas para la salud. Gracias a estos valiosos nutrientes, los nitratos del betabel que se convierten en nitritos no representan una amenaza para la salud.
A diferencia de los nitritos de las carnes procesadas, los fertilizantes y el agua potable, los nitratos del betabel ofrecen muchos beneficios.
El betabel contiene uno de los niveles más elevados de nitratos en los alimentos, y eso es un verdadero beneficio. Cuando come remolacha, su cuerpo convierte estos nitratos en óxido nítrico (ON) a través de lo que se conoce como la "vía de nitrato-nitrito a óxido nítrico".
Pues resulta que ON es vital para la vida…
Óxido nítrico: la clave para un flujo sanguíneo saludable y otros beneficios potenciales
Dentro de sus vasos sanguíneos, hay un fino revestimiento de células llamado endotelio.
Estas células endoteliales recubren todo el sistema circulatorio, desde el corazón hasta el capilar más pequeño.
Dentro de estas células, el ON se produce de manera continua, ya sea a través de la vía de nitrato-nitrito a óxido nítrico o por el aminoácido L-arginina.
El gas ON, es una molécula de señalización importante en cada célula de su cuerpo. Desempeña un papel importante, ya que:
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Promueve una dilatación saludable de las venas y arterias para favorecer un flujo sanguíneo saludable.
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Favorece el flujo sanguíneo óptimo a los músculos, el cerebro, el corazón y otros órganos.*
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Protege las centrales eléctricas de sus células o mitocondrias.
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Evita que los glóbulos rojos se junten.
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Mejora el suministro de oxígeno y nutrientes al cerebro y al cuerpo.*
El óxido nítrico ayuda a que los vasos sanguíneos se relajen y aumenta el diámetro de los vasos para mejorar el flujo sanguíneo.
Un flujo sanguíneo saludable es esencial para suministrar oxígeno y nutrientes al cerebro y a los órganos. Su sangre nutre y oxigena su sistema inmunológico y sus músculos, además, ayuda a mantener el corazón latiendo. También es muy importante ya que la sangre elimina los desechos como el dióxido de carbono.
Un flujo sanguíneo saludable, y, por lo tanto, el óxido nítrico, es esencial para producir energía y para el bienestar general.
El flujo sanguíneo saludable y su cerebro
Su cerebro requiere la mayor cantidad de oxígeno de todos los órganos de su cuerpo. Debido al importante papel que el óxido nítrico desempeña en el suministro de oxígeno, su cerebro podría beneficiarse cuando tiene abundante ON en su cuerpo.
Un estudio reciente de 26 hombres y mujeres de 55 años o más estudio como el jugo de betabel afecta la salud del cerebro cuando se combina con el ejercicio.
Este grupo de personas no hacía ejercicio regular antes del estudio. Durante el estudio, los participantes caminaron durante 50 minutos en una cinta para correr una hora después de beber jugo de betabel, tres veces por semana.
Al final del estudio de seis semanas, los investigadores descubrieron que:
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Combinaran jugo de betabel con ejercicio aumento del flujo sanguíneo y envía más oxígeno a los tejidos del cerebro.
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Después del ejercicio, el grupo que consumía jugo de betabel tuvo niveles mucho más altos de nitrato y nitrito que el grupo de placebo.
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El grupo que hizo ejercicio y tomo jugo de betabel tenía redes cerebrales similares a las de los adultos más jóvenes, lo que es una evidencia de mayor neuroplasticidad o capacidad de formar nuevas vías neuronales.
Estos hallazgos confirman que su alimentación es importante para la salud de su cerebro, sobre todo a medida que envejece.
Cómo el jugo de betabel puede ayudar a mejorar su bienestar general
Los investigadores han descubierto que el jugo de betabel rico en nitratos se relaciona con una mejor función del ONy efectos vasculares beneficiosos. El consumo de jugo de betabel podría:
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Beneficiar el flujo de sangre óptimo a sus músculos, cerebro, corazón y otros órganos.*
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Entregar mas oxígeno y nutrientes a su cerebro y cuerpo.*
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Aumentar los niveles de nitrato en plasma que pueden aumentar el óxido nítrico.*
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Favorecer la flexibilidad de las paredes arteriales.*
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Mantener niveles saludables de presión arterial que ya se encuentran en el rango normal.*
Asimismo, esta conversión de nitratos a ON en el betabel se produce muy rápido. No tiene que esperar días o semanas para ver los resultados.
Pero todavía existe el problema de que el jugo de betabel tiene un alto contenido de azúcar, algo que le explicare en un momento...
Descubra lo que puede hacer para favorecer un flujo sanguíneo saludable y lograr una salud óptima
Hay muchas cosas que puede hacer ahora para favorecer un flujo sanguíneo saludable y disfrutar de sus beneficios, incluyendo una curación más rápida de sus heridas, órganos sanos e incluso una piel de mejor color y de apariencia juvenil.
Sus elecciones diarias pueden ayudar o perjudicar su función cardiovascular. Intente seguir estos siete consejos para brindarle a su cuerpo el apoyo que necesita para un flujo sanguíneo saludable:
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Manténgase activo y camine más.
El ejercicio es una de las estrategias más poderosas para promover un flujo sanguíneo saludable. Uno de los planes de ejercicio más sencillos es caminar durante 20 minutos al día a un ritmo de moderado a rápido; no requiere ningún aparato especial y puede hacerlo en cualquier momento del día.
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Respire profunda y lentamente.
La forma en que respira puede afectar su presión arterial. La respiración lenta y profunda ayuda a disminuir las hormonas del estrés y, a su vez, a reducir una enzima que eleva la presión arterial. Para empezar de forma sencilla, intente inhalar lento por la nariz y exhalar de manera profunda por la boca durante cinco minutos, dos veces al día.
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Elimine todos los alimentos procesados
Muchos alimentos procesados contienen altos niveles de azúcar y fructosa, sal procesada, grasas trans dañinas y aceites vegetales omega-6 dañados, todos ellos pueden afectar el flujo sanguíneo y la salud.
Una buena opción es comprar en los pasillos exteriores del supermercado. En esos pasillos encontrara alimentos más frescos y no procesados como vegetales, carne y huevos. Aún mejor, visite el tianguis local para buscar carnes de animales alimentados con pasto.
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Consuma más alimentos fermentados y considere un suplemento probiótico.
Equilibrar su microbioma intestinal puede ayudar a mantener un flujo sanguíneo saludable. Los estudios han encontrado vínculos entre la buena salud y los alimentos fermentados, lo que sugiere que comer alimentos fermentados, como yogur, kéfir, chucrut, kombucha, kimchi y encurtidos fermentados, (no encurtidos con vinagre) beneficia su salud cardiovascular.
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Optimice sus niveles de vitamina D.
Los investigadores han descubierto que la falta de vitamina D puede contribuir a la rigidez de las arterias. La exposición a la luz solar, que es la mejor manera de obtener vitamina D, aumenta el nivel de ON en la piel, lo que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos. Procure controlar sus niveles de vitamina D con regularidad.
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Aumente su consumo de fuentes alimentarias de nitratos.
Las últimas investigaciones sugieren que el flujo sanguíneo y la salud cardiovascular se benefician con una dieta rica en vegetales y frutas. Ciertos vegetales y algunas frutas contienen nitratos naturales que favorecen la salud. Agregue uno o dos a su dieta todos los días para aumentar su flujo sanguíneo saludable. Hablaremos de ellos más adelante.
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Utilice agua filtrada tanto como sea posible para evitar el flúor y el cloro.
Cuando estos aditivos comunes en el agua están presentes en el agua potable y de ducha, pueden convertir el ON en otras sustancias, incluyendo el ácido nítrico tóxico y destructivo.
Cuando toma medidas simples como estas, su salud cardiovascular mejora juntos con sus niveles de energía.* Ayudará a nutrir su corazón, cerebro y músculos con el oxígeno y los nutrientes que necesitan para un funcionamiento óptimo.
Tratar de comer betabel todos los días es otro paso importante que puede dar…
Cómo logramos desaparecer los azúcares del betabel, del 36 % a casi cero...
Como mencioné anteriormente, el betabel y el jugo de betabel tienen un alto contenido de azúcar y eso puede ser un obstáculo para lograr tener niveles saludables de azúcar en la sangre.
Debido a que el betabel contiene un 36 % de carbohidratos simples o azúcares, no debería comer ni beber grandes cantidades, ya que está consumiendo mucha azúcar y carbohidratos sin fibra.
Pero, con el betabel fermentado, sucede algo interesante...
Las bacterias beneficiosas creadas durante el proceso de fermentación consumen la mayoría de los azúcares naturales.
La fermentación elimina de forma efectiva los carbohidratos simples del betabel a medida que su contenido de glucosa se convierte en alcohol, que luego se evapora muy rápido.
Esto contrasta con otros polvos de betabel sin fermentar que pueden contener altos niveles de azúcares.
Y, la fermentación ofrece beneficios adicionales, como mejor biodisponibilidad de minerales y antioxidantes y, de hecho, más niveles de ciertos nutrientes.
El Betabel Orgánico y Fermentado en Polvo, se hace de la raíz del betabel seco y orgánico certificado por el USDA, y se somete a un proceso preciso y controlado que interrumpe la fermentación en su punto óptimo. El producto terminado, le ofrece todos los beneficios del betabel fresco, pero sin el alto contenido de azúcar que contiene el betabel.
Incluso hicimos pruebas... antes de la fermentación, tenía 2 gramos de azúcar por porción de 5 gramos. Después de la fermentación, ese número fue menos de 10 mg por porción ¡una gran diferencia!
Además, hicimos otro descubrimiento sorprendente con nuestras pruebas: la fermentación duplicó el contenido de nitrato.
Más allá del óxido nítrico, el Betabel Orgánico y Fermentado en Polvo contiene importantes nutrientes que respaldan la salud celular e inmunológica.
El Betabel Orgánico y Fermentado en Polvo es una fuente rica en nutrientes, y:
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Compuestos fitoquímicos como carotenoides, ácidos fenólicos y flavonoides. que son los que le aportan su color rojo intenso y los que ayudan para el crecimiento y la función de las células.
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Compuestos antioxidantes, incluyendo pigmentos de betalaína muy bioactivos y aminoácidos que contienen azufre para apoyar el proceso natural de desintoxicación de Fase 2, y para ayudar a proteger contra el estrés oxidativo.
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Vitamina C, fibra, potasio y manganeso para apoyar su función inmunológica saludable.
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Folato, una vitamina B importante, en especial para las mujeres embarazadas y para apoyar su salud cardiovascular.
Y, debido a que está elaborado con betabel orgánico certificado por el USDA, no contiene transgénicos, residuos de pesticidas ni herbicidas químicos.
Cada porción de 5 gramos de Betabel Orgánico y Fermentado en Polvo equivale a 40 gramos, o cerca de 1/3 de taza de betabel fresco.
Lo mejor de todo es que el Betabel Orgánico y Fermentado en Polvo es fácil de usar. Agregue una cucharada a su batido diario o mézclelo con agua u otras bebidas para obtener un impulso de energía practico y rico en nitratos.
Apoye su flujo sanguíneo saludable y su energía con el Betabel Orgánico y Fermentado en Polvo*
Si desea optimizar su energía para todos los placeres y responsabilidades de su día a día y ayudar a mantener su mente alerta y joven, el Betabel Orgánico y Fermentado en Polvo, es justo lo que necesita.
Elaborado con betabel seco y orgánico, este polvo es perfecto para cualquier edad y para cualquiera que desee los beneficios de tener niveles elevados de óxido nítrico.
Los niveles abundantes de óxido nítrico apoyan:
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La respuesta inflamatoria normal y saludable.
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La circulación sanguínea saludable en todo el cuerpo y cerebro.
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Sus procesos de desintoxicación.
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Su salud inmunológica y celular.
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Su neuroplasticidad cerebral o la capacidad de formar nuevas vías neuronales.
Al promover la función saludable del óxido nítrico y apoyar el flujo sanguíneo saludable en todo el cuerpo y el cerebro, este Betabel Orgánico y Fermentado en Polvo bajo en azúcar y con más del doble de contenido de nitrato puede ayudarle a recuperar la energía que tenía.
Mejore su nivel de energía y claridad mental con los beneficios del óxido nítrico y ordene hoy mismo el Betabel Orgánico y Fermentado en Polvo.