En las tierras del sur del Mediterráneo, a través de Turquía e Irán y al norte de la India, crece un arbusto que florea mejor con el sol.
Sus flores son de color azul claro o blanco con pequeñas hojas que se parecen al hinojo. Pero no son las flores ni las hojas las que hacen a esta planta una de las más valiosas del mundo,
sino sus pequeñas semillas negras.
La Nigella sativa que también se conoce como semilla negra se ha utilizado durante miles de años en el oeste de Asia, el norte de África y el sur de Europa por sus propiedades que promueven la salud.
De hecho, se encontraron semillas negras en los tesoros de la tumba del rey Tutankamón, a quien enterraron hace casi 3500 años. También se sabe que la reina Nefertiti, que vivió casi en la misma época del rey Tut y era famosa por su hermosa tez, utilizaba aceite de semilla negra.
Cleopatra, la famosa belleza macedonia que vivió algunos siglos después, entre el 70 y el 30 a. C., también utilizaba el aceite de semilla negra en sus tratamientos de belleza.
Aunque la semilla negra tiene un largo historial de uso en los lugares orientales del mundo, no tiene mucho tiempo que los científicos comenzaron a interesarse en sus beneficios.
Y los estudios han descubierto cosas sorprendentes...
La semilla negra logró que la ciencia y la tradición se fusionaran
Desde que comenzó el sigo XXI, se han publicado cientos de artículos científicos revisados por pares sobre el aceite que se extrae de las pequeñas semillas negras de la planta Nigella sativa.
Dado a su creciente popularidad en Norteamérica, se ha vuelto objeto de varios estudios científicos.
Además de semilla negra, la planta Nigella sativa, también se conoce como comino negro, flor de hinojo, kalonji y cilantro romano. Y forma parte de la familia ranúnculo.
A pesar que contiene muchos compuestos activos, como alcaloides, saponinas, esteroles, vitaminas B, minerales y grasas omega-3 y omega-6, los investigadores creen que sus principales beneficios provienen de tres fitoquímicos naturales:
- Timoquinona (TQ), que elimina los radicales libres y el superóxido.
- Timohidroquinona (THQ), que refuerza la actividad del neurotransmisor de acetilcolina para promover la vitalidad del cerebro.
- Timol, este es el ingrediente activo que también se encuentra en el aceite esencial de tomillo y ha demostrado reforzar el sistema respiratorio, nervioso y cardiovascular.
Estos súper ingredientes de triple acción unen sus fuerzas para producir beneficios increíbles
Los estudios demuestran que cada uno de estos tres ingredientes activos (TQ, THQ y Timol) produce grandes beneficios. Pero al parecer, funcionan mejor cuando se combinan y la buena noticia es que, el aceite de semilla negra contiene estos tres compuestos naturales.
Años de investigación demuestran que estos compuestos refuerzan:
- La salud metabólica: los estudios demuestran que la TQ podría mejorar la tolerancia normal a la glucosa y la absorción intestinal de la glucosa, así como ayudar a mantener los niveles de glucosa que ya están dentro del rango normal.
- La salud celular y una respuesta inflamatoria normal: muchos estudios demuestran que la TQ afecta la expresión de citoquinas y promueve una respuesta inflamatoria normal.
- La salud hepática: su hígado trabaja duro para proteger su cuerpo de toxinas y metales pesados, como el plomo y el mercurio. En el proceso, estas sustancias pueden dañar el hígado y las enzimas hepáticas. Un estudio demuestra que la timoquinona podría reforzar la salud hepática.
- La salud respiratoria: los estudios demuestran que la TQ y la THQ podrían producir efectos positivos en la salud respiratoria y sinusal.
- La salud digestiva: un estudio demuestra que la TQ puede tener un efecto gastroprotector al promover una respuesta inflamatoria saludable y ayudar a proteger el revestimiento estomacal de los ataques. La TQ también mejora la producción de óxido nítrico que refuerza la salud mitocondrial, así como la función endotelial y la salud del corazón al dilatar los vasos sanguíneos.
- La salud cerebral y función cognitiva: un estudio en ratones demuestra los posibles efectos neuroprotectores del timol en la función cognitiva.
- Salud de los órganos hormonales y reproductivos: una revisión sistemática de la investigación que se realizó durante un período de 14 años demuestra que las propiedades antioxidantes de la TQ mejoran la fertilidad masculina al ayudar a proteger contra los radicales libres y daño al ADN.
Por desgracia, no todos los productores de aceite de semilla negra ponen la pureza y la calidad en primer lugar. Incluso algunos de los productos de aceite de semilla negra deberían evitarse por completo.
Echemos todo lo que necesita saber para obtener un producto con la pureza y la calidad que se merece.
Una calidad inigualable
Debido a la creciente popularidad del aceite de semilla negra, en la actualidad puede encontrar varias opciones de aceite de semilla negra orgánico.
Pero mi equipo descubrió una maravillosa fuente Biodynamic® justo en el corazón de la región productora de semillas negras más grande del mundo: Egipto. De la mano de este proveedor, logramos crear el aceite de semilla negra del más alto nivel, con una calidad que supera incluso a la orgánica.
Aunque la certificación orgánica es un estándar de alta calidad que lo ayuda a evitar pesticidas sintéticos, fertilizantes e ingredientes transgénicos dañinos, los alimentos que cuentan con esta certificación aún podrían carecer de algunos nutrientes importantes debido a la calidad del suelo.
Pero en el caso de la certificación Biodynamic® de Demeter, los agricultores trabajan para restaurar y mantener la biodiversidad del suelo para que sea rico en nutrientes vivos. La certificación Biodynamic® está por encima de la certificación orgánica porque utiliza métodos de agricultura regenerativa con un enfoque espiritual-ético-ecológico para crear un ecosistema autosustentable.
En un esfuerzo por alcanzar los más altos estándares siempre que sea posible, trabajamos de la mano de un proveedor que cuenta con la certificación Biodynamic® de Demeter para traerle un Aceite de Semilla Negra Orgánico Biodynamic® extra virgen y prensado en frío con la certificación del estándar platino para alimentos nutritivos de alta calidad.
Ahora, analicemos a mayor detalle la forma en que la certificación Biodynamic® se compara con los estándares de certificación orgánica del NOP (Programa Nacional Orgánico):
| Permite el uso de fertilizantes orgánicos importados |
Reduce los materiales importados, al emplear humus rico en nutrientes que es creado dentro del sistema de cultivo |
| Permite el uso de plaguicidas orgánicos importados |
La creación de un hábitat biológicamente diverso fomenta la relación equilibrada entre las presas y depredadores |
| No requiere el uso de ganado |
Integra al ganado para mejorar la tierra |
| No aborda la rotación de cultivos |
Promueve la rotación de cultivos y hace un uso intensivo de los cultivos de cobertura (abono verde) para añadirle nutrientes al suelo |
| El pienso orgánico para el ganado puede provenir de cualquier parte del mundo |
El 50% del pienso debe ser cultivado en la granja |
| No requiere biodiversidad |
El 10 % de la superficie agrícola debe reservarse para la biodiversidad |
| Se concentra en los cultivos y permite que solo una sección de la granja sea orgánica |
Se concentra en la granja y toda la granja debe contar con la certificación |
| La certificación del producto se centra principalmente en los ingredientes utilizados |
La certificación del producto utiliza 12 normas de procesamiento Biodynamic® para que los ingredientes utilizados sean parte del producto |
No se deje engañar por productos de mala calidad
Tan pronto como el aceite de semilla negra comenzó a ser reconocido por todos sus posibles beneficios, no pasó mucho tiempo para que los productos, tanto buenos como malos, comenzaran a inundar el mercado.
Se acusó a algunas empresas por diluir el aceite de semilla negra. El aceite de semilla negra puro es color ámbar, entonces si el aceite es de otro color, significa que no debe comprarlo.
También debe considerar que no todo lo que afirman los productos de aceite de semilla negra es cierto. Ya que algunas empresas afirman que su producto tiene un nivel de TQ, uno de los compuestos más beneficioso del aceite de semilla negra, hasta cinco veces mayor.
Esta afirmación es falsa porque...
Al prensar las semillas negras, alrededor del 2 % de aceite que se produce es aceite esencial, la parte en donde se encuentra la TQ. Pero solo una cuarta parte de ese 2 % es TQ. Así que, por lo general, cualquier aceite de semilla negra puro solo contiene 0.45 % de TQ.
Entonces, si su producto afirma que contiene 1 % o incluso 2 % de timoquinona, miente. Solicite confirmación y resultados válidos de pruebas de terceros.
Entonces, ¿cómo puede diferenciar un aceite de semilla negra de alta calidad de uno que no lo es? Esto es lo que debe buscar al comprar aceite de semilla negra. Asegúrese de que…
- Se haya elaborado con la planta Nigella sativa y no con la planta de comino.
- Se haya prensado en frío y sin procesar, ya que exponerse a altas temperaturas puede destruir los compuestos frágiles y volátiles de las semillas negras.
- No se haya procesado con hexano, ni otras sustancias químicas agresivas.
- No se haya diluido, el aceite de semilla negra debe ser de color ámbar.
- Se haya elaborado sin ingredientes transgénicos, la certificación Biodynamic® lo garantiza.
- No haya sido elaborado por una empresa poco confiable.
Al elegir un aceite de semilla negra que se produce de acuerdo con los estándares biodynamic, obtendrá todos los beneficios de la calidad orgánica, junto con la sostenibilidad ambiental. La certificación Biodynamic® garantiza que obtendrá un aceite de semilla negra puro y de la mejor calidad.
Un aceite de semilla negra premium de la más alta calidad y de la mejor fuente: Egipto
Tomamos todas las medidas posibles para garantizar que nuestro Aceite de Semilla Negra Orgánico Biodynamic® sea de la más alta calidad: sin procesar, prensado en frío, sin diluir y solo se elabora con las semillas de la hermosa planta Nigella sativa.
Obtenemos nuestro Aceite de Semilla Negra Orgánico Biodynamic® de una comunidad y organización egipcia que ha utilizado el desarrollo sostenible durante más de 40 años.
Compartimos nuestras creencias en prácticas comerciales éticas y justas, así como en la gestión ambiental, además esta organización cuenta con la certificación de la Asociación Egipcia Biodynamic® y aplica las directrices de Demeter International en sus procesos agrícolas.
Lo mejor de todo es que proporciona salarios justos, y un medio de vida a más de 20 000 personas. En 2015, ganó el premio Land for Life de la Convención de las Naciones Unidas para Combatir la Desertificación.
Con la compra de nuestro Aceite de Semilla Negra Orgánico Biodynamic® de alta calidad, también apoya las prácticas sostenibles de esta organización y sus comunidades vecinas, y ayuda a combatir la desertificación local y erosión de los suelos.
Cómo aprovechar al máximo nuestro Aceite de Semilla Negra Orgánico Biodynamic®
La forma más común de utilizar el Aceite de Semilla Negra Orgánico Biodynamic® es como lo utilizaban en el pasado...
El aceite de semilla negra formó parte importante de la vida cotidiana de las personas en Egipto. Se conocía como “tin tir” y lo utilizaban por vía tópica para nutrir la piel y por vía oral para mejorar la digestión y reforzar la salud.
Cuando los asirios conquistaron Egipto, lo ocuparon durante más de una década por vía oral para tratar el malestar estomacal.
Durante el imperio romano, las personas tomaban aceite de semilla negra, al que llamaban “cilantro griego”, como suplemento.
Para uso por vía oral, puede tomar una cucharada, como se indica en la etiqueta, o puede tomar una cucharadita dos o tres veces al día, como recomiendan muchos expertos. Lo ideal es tomarlo con el estómago vacío, unos 30 minutos antes de comer y dormir.
A algunas personas les gusta combinarlo con un poco de miel sin pasteurizar. De forma alternativa, puede agregarlo en su yogur, té, smoothie o bien, rociarlo sobre su ensalada favorita.
Ya que el calor puede dañar sus valiosos compuestos, no debe utilizar el aceite de semilla negra para cocinar. Si desea agregarlo a sus alimentos, siempre hágalo después de cocinar, cuando el platillo ya no esté caliente.
Para uso tópico, siempre debe diluirlo con un aceite portador, como nuestro Aceite de Coco Extra Virgen Orgánico, Aceite de Argán Orgánico o Aceite de Jojoba Orgánico, antes de utilizarlo.
Aquí algunas ideas para utilizar el Aceite de Semilla Negra Orgánico Biodynamic® por vía tópica:
- Agregue una o más gotas en los aceites y lociones para masaje.
- Combine unas cuantas gotas con su champú o acondicionador para fortalecer su cuero cabelludo y salud capilar.
- Para un tratamiento de acondicionamiento profundo, combínelo con aceite de coco u oliva y masajee el cabello y cuero cabelludo; y espere 30 minutos antes de lavar con champú.
Para obtener sus efectos respiratorios, agregue un par de gotas de aceite sin diluir en un vaporizador o difusor de aceite esencial.
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Hay cientos de estudios de investigación que respaldan los beneficios del aceite de semilla negra, pero debe asegurarse de obtener un producto de la más alta calidad.
Hoy en día es muy fácil encontrar un aceite de semilla negra en línea. Pero debe asegurarse de buscar un producto que pueda compararse con el Aceite de Semilla Negra Orgánico Biodynamic® de nuestro proveedor en Egipto que garantiza la mejor en calidad.
Al igual que la reina Nefertiti y Cleopatra, ahora puede obtener todos los beneficios del aceite de semilla negra. Ya sea que lo use por vía oral, tópica o en su difusor, llegó el momento de aprovechar todos los beneficios que este increíble aceite puede ofrecerle.
Experimente los beneficios de este antiguo y popular tónico para la salud, y ordene hoy mismo su Aceite de Semilla Negra Orgánico Biodynamic®.
Disculpe la inconveniencia, pero hemos descontinuado las Aceite de Semilla Negra Orgánico Biodynamic®.
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